商业模式是指企业用来运营和盈利的方式和方法。如果要开一家店铺，可以考虑以下几种常见的商业模式：

1. 零售商业模式：该模式主要依靠出售商品赚取利润。可以选择特定的产品类别，例如时尚服装、家居用品、美容护肤品等，或者提供多样化的产品来满足不同消费者的需求。关键是选择合适的供应链系统和销售渠道，以确保产品质量和时间的控制。

2. 餐饮商业模式：该模式主要以提供餐饮服务为主，可以是快餐店、中餐厅、西餐厅、咖啡馆等。关键是确定店面位置、菜单设计和服务质量，吸引顾客光顾，并通过合理定价和成本控制获取利润。

3. 电子商务商业模式：该模式主要基于互联网平台进行销售，例如开设网店或参与第三方电商平台。通过建立一个方便、便捷的在线购物平台，以低成本、高效率实现销售和配送，吸引全球范围内的消费者。

4. 服务行业商业模式：该模式主要依赖于提供特定的服务，例如美容美发、理疗保健、家庭清洁等。可以通过提供高质量的服务、与客户建立长期的合作关系和口碑推广来获取利润。

5. 特许经营商业模式：该模式允许创业者购买某个品牌或企业的经营权，并在一定地区独自经营。创业者可以从总部获取支持、培训和品牌影响力，通过品牌效应吸引顾客并分享利润。

以上仅是一些常见的商业模式，每一个模式都有自己的优势和挑战。如果要选择适合自己的商业模式，需要考虑个人兴趣、专业知识、市场需求、竞争环境以及经济条件等因素，并进行全面的市场调研和商业计划分析。