成都的快餐车商业模式有多种形式，下面是其中几种常见的方案：

1. 独立创业方案：个人或团队自行购买一辆快餐车，在繁华的商业区或景区附近设点经营。

这种模式的优势是自主经营、利润相对较高，但需要对产品和市场调研，同时还需要解决卫生、车辆和食材供应等问题。

2. 加盟连锁方案：加入成都的快餐车连锁品牌，成为其加盟商经营快餐车。

这种模式的优势是品牌知名度高，总部提供统一的管理、培训和营销支持，同时还可以共享进货渠道和经验。

但需要支付加盟费和连锁费用，利润较独立创业模式略低。

3. 定点服务方案：与某个企事业单位或商场合作，在其内部或周边固定区域提供快餐车服务。

这种模式的优势是顾客流量相对较大、固定，不需要主动开拓市场，同时还可以共享企事业单位或商场的资源和客户资源。

但需要解决与合作伙伴的合作协议和运营管理问题，利润受到合作协议的限制。

4. 餐饮外卖方案：快餐车不仅提供现场就餐，还提供外卖服务。

这种模式的优势是可以覆盖更广泛的消费群体，增加销售额和利润。

但需要解决外卖配送服务、保温包装和在线支付等问题。

5. 众筹共享方案：通过众筹的方式，集资购买一辆快餐车，并由众筹的成员共同经营和分享利润。

这种模式的优势是分摊成本和风险，同时可以凝聚志同道合的创业者。

但需要解决合作伙伴之间的权益分配、合作模式和决策机制等问题。

成都的快餐车商业模式多样化，创业者可以根据自身条件和市场需求选择适合的方案。

无论采用哪种模式，都需要考虑产品研发、市场推广、供应链管理和服务品质提升等方面，同时要遵守相关法规和卫生标准，注重品牌形象和顾客体验，才能在竞争激烈的市场中获得长久的发展。