成都是中国西南部地区的四川省省会，被誉为“天府之国”。

经济和人口的增长，成都的食堂垃圾处理问题日益突出。

为了解决这一问题，推进成都的可持续发展，建议引入成都四川食堂垃圾处理商业模式。

商业模式概述：

1. 垃圾分类与收集：倡导食堂垃圾分类，并配备分类垃圾桶。

由专门的垃圾收集公司负责收集食堂垃圾，并确保进行适当处理。

2. 垃圾运输和中转：设立合适的垃圾中转站，将食堂垃圾集中收集，然后用特别的运输工具将其运输至垃圾处理厂。

3. 垃圾处理厂：建立先进的垃圾处理厂，利用现代化技术处理食堂垃圾，如厨余垃圾堆肥、沼气发电等。

4. 垃圾资源化利用：将食堂垃圾进行资源化利用，如通过堆肥生产有机肥料，沼气发电供给食堂使用等。

商业模式核心：

1. 合作伙伴：与成都市政府、食堂经营者、垃圾分类公司、垃圾处理公司等合作，构建合作伙伴关系，共同推进食堂垃圾处理商业模式的实施。

2. 政府支持：与政府合作，制定相关的政策和规定，为食堂垃圾分类和处理提供政策支持，同时提供经济激励，如减免税收、补贴等。

3. 宣传教育：通过宣传和教育活动，提高民众对食堂垃圾分类和处理的意识，鼓励大家积极参与垃圾分类。

4. 技术创新：引进先进的垃圾处理技术和设备，提高食堂垃圾处理的效率和资源化利用程度，减少对环境的负面影响。

商业模式的盈利点：

1. 垃圾收集费用：从食堂收取一定的垃圾收集费用，用于垃圾的分类、收集和运输。

2. 垃圾处理费用：向垃圾处理厂支付一定的垃圾处理费用，用于垃圾的处理和资源化利用。

3. 垃圾资源化利用收益：通过垃圾的资源化利用，产生一定的利润，如有机肥料的销售、沼气的利用等。

4. 政府补贴和奖励：根据政府的政策，享受相关的补贴和奖励，提高盈利能力。

结论：

成都四川食堂垃圾处理商业模式可以有效解决食堂垃圾处理问题，并促进可持续发展。

通过合作伙伴关系、政策支持、宣传教育和技术创新，建立起高效、环保的垃圾处理体系，实现垃圾的分类、收集、运输和处理。

同时，通过盈利点的实现，使商业模式具有可持续的发展能力。