舌尖英雄是一档以美食为主题的纪录片，通过对中国各地美食文化的深入挖掘和展示，吸引了广大观众的关注与喜爱。

对于舌尖英雄的商业模式的剖析分析，可以从以下几个方面展开：

借助独特的内容创作和呈现方式，舌尖英雄成功地将美食与纪录片相结合。

其采用生动的叙事手法，通过讲述美食的背后故事，激发观众的共鸣和兴趣。

这种独特的内容形式在观众中产生了巨大的反响，并通过不断推出新的季度内容来保持观众的关注度，进而通过广告和版权销售等方式获得经济收益。

舌尖英雄通过将美食文化与地方特色相结合，成功地打造了一种文化品牌。

舌尖英雄不仅仅是在展示美食的烹饪过程和美味享用，更是通过深入了解当地文化和民众生活方式，向观众传递了一种地方特色和民族文化的魅力。

这种文化品牌的创建，不仅为舌尖英雄带来了观众的口碑宣传，也带动了相关美食和旅游业的发展，为舌尖英雄带来了更多的商业合作机会。

第三，舌尖英雄成功地借助社交媒体平台进行品牌推广和用户互动。

纪录片播出后，舌尖英雄通过在微博、微信等社交媒体平台上发布相关内容，与观众保持及时的沟通和互动，进一步加深了观众的参与感和黏性。

同时，舌尖英雄还通过社交媒体平台推出线上互动活动，增加了观众的参与度和忠诚度。

这种社交媒体的运用，不仅增加了舌尖英雄的曝光度，还为其赢得了更多的商业合作机会。

舌尖英雄通过搭建与美食相关的电商平台，实现了内容和商品的结合。

通过与各地名家厨师合作，舌尖英雄推出了一系列相关产品，如美食，烹饪器具，食材等。

这种电商模式不仅丰富了观众的消费选择，也为舌尖英雄带来了直接的收入来源。

舌尖英雄成功地通过独特的内容创作和呈现方式、创造地方特色文化品牌、社交媒体的推广和用户互动、电商模式的运营等商业模式，实现了良好的商业效益，并为中国文化与美食产业的发展做出了积极贡献。