成都是一个吃面文化浓厚的城市，面馆是当地的传统美食之一。

针对成都的市场需求，可以使用商业模式画布来设计一份面馆的方案。

1. 顾客细分：根据成都市场的需求，可以将顾客分为上班族、学生、老年人等不同群体。

每个群体的需求和消费能力各不相同，因此需要根据不同群体的特点来制定相应的经营策略。

2. 价值主张：面馆的价值主张可以包括口味正宗、价格实惠、快捷服务等。

成都人对面馆的口味有很高的要求，所以在选材选料上要讲究。

同时，价格要相对亲民，吸引各类消费者。

3. 渠道：面馆可以选择线上和线下渠道相结合的方式。

线上可以通过开设电商平台、社交媒体宣传等方式来增加曝光和销售量。

线下可以选择开设实体门店，选择人流量较大的商圈或者写字楼附近。

4. 客户关系：面馆要与顾客建立良好的关系，可以通过提供优质的服务、回馈活动等方式来增加顾客的粘性。

同时，可以收集顾客的反馈，进行改进和优化。

5. 收入来源：面馆主要的收入来源是菜品销售。

可以根据市场需求设计不同口味的面条，推出特色菜品。

同时，可以提供配送服务、堂食、打包等多种销售方式来增加收入。

6. 核心资源：面馆的核心资源是食材供应链和厨师团队。

要确保食材的新鲜和质量，并与供应商建立长期的合作关系。

同时，要聘用经验丰富的厨师团队，保证菜品的口味和质量。

7. 合作伙伴：面馆的合作伙伴可以有食材供应商、物流公司、电商平台等。

与供应商合作可以获得更好的价格和服务；与物流公司合作可以提供更快速、可靠的配送；与电商平台合作可以开拓线上销售渠道。

8. 成本结构：面馆的主要成本包括食材采购、租金、人工、设备维护等。

要合理控制成本，精打细算，确保菜品的性价比。

面馆作为成都特色美食，在合理运用商业模式画布的原则下，通过提供优质的口味和服务，打造品牌效应，能够在成都市场上取得竞争优势，吸引更多的消费者。