成都蛋糕店商业模式概括方案

成都蛋糕店商业模式主要以面向消费者提供各类优质蛋糕和甜品为核心，通过建立线下实体店以及线上渠道，实现销售和服务的更广泛覆盖。

以下为其中的主要特点和步骤：

第一，产品定位及品牌建设。

蛋糕店应根据目标消费者的需求和市场定位，确定产品种类、口味等，建立独特品牌形象，通过打造优质原材料和制作工艺等方面的差异，实现消费者需求的满足，增强品牌竞争力。

第二，店面开设和装修。

根据目标消费者偏好及品牌形象，选取合适的地段，开设实体店，店面布局要求简洁、整齐，并采用舒适的装修风格，营造出温馨舒适的消费环境。

第三，产品供应链的建立。

建立可靠的供应链，确保原材料的品质和供应的稳定性，同时做好库存管理，减少过期损失和浪费。

第四，营销策略的制定。

结合市场情况和消费者需求，制定营销策略，包括线上线下联动的广告宣传，与其他餐饮店合作进行组合销售，以及通过口碑传播推广等手段。

同时，应加强市场调研，了解竞争对手的动态，及时调整策略。

第五，线上电商渠道的发展。

结合当下互联网的发展趋势，建立线上电商渠道，通过建立官网、APP、微信公众号等渠道，提供线上订购以及配送服务，满足消费者的线上购买需求，并防止线下销售受到突发事件的影响。

第六，客户关系管理的建立。

积极与消费者互动，建立和维护良好的客户关系，通过定期发送促销信息、优惠券等手段，增加消费者的粘性和忠诚度。

成都蛋糕店商业模式的成功与否取决于产品的品质、品牌的建设、营销策略的执行和客户关系的管理等多方面因素的综合运营。

市场的发展和消费者需求的变化，蛋糕店还需不断调整和完善自身的商业模式，以保持竞争力和市场份额的稳定增长。