成都戴尔是一家知名的餐饮连锁品牌，在市场上拥有广泛的消费群体和良好的品牌知名度。

本方案将探讨成都戴尔是否采用连锁经营商业模式。

从戴尔的店面布局和设计来看，成都戴尔在不同地区以及不同城市内的店铺的外观和内部装修基本保持一致。

这种统一的店面风格可以增强品牌形象的一致性，并且便于顾客快速识别和提高店铺的知名度。

这一点表明成都戴尔采取了连锁经营的商业模式。

成都戴尔在不同地区的菜单和食品品质保持高度一致，这种统一的食品规格和品质控制说明成都戴尔有一套完善的食品生产和配送体系。

这使得顾客可以在不同的地方享受到相同的菜品，提高了顾客对成都戴尔的信任度。

这种菜单和食品标准的一致性也意味着成都戴尔采用了连锁经营商业模式。

成都戴尔在招聘、培训和管理方面也有一些统一的标准和流程。

不论是在哪个城市，成都戴尔都会给予员工一定的培训和指导，使得员工在工作中能够保持一定的标准和服务质量。

这种统一的人力资源管理制度也是连锁经营模式的一部分。

来说，从店面布局、菜单食品、人力资源管理等方面来看，成都戴尔展现出了典型的连锁经营商业模式的特点。

通过统一化的店面形象、统一的食品标准和统一的人力资源管理制度，成都戴尔提高了品牌的知名度和顾客对品质的信任度。

考虑以上因素，可以认为成都戴尔是采用了连锁经营的商业模式。