成都蜜雪冰城是一家以蛋糕、甜品为主的连锁店，其商业模式主要分为产品定位、市场定位和运营模式三个方面。

产品定位是成都蜜雪冰城商业模式的核心，其主打产品包括各类蛋糕、冰淇淋、奶茶及其他甜品。

蜜雪冰城注重产品的品质和创新，专门设立研发团队不断开发新品，并且通过引入国外甜品文化以及与本地文化的结合，打造独特的产品形象，满足消费者不同口味的需求。

市场定位方面，成都蜜雪冰城主要面向城市年轻人群体，如学生、白领等。

通过选址在商业繁华地段、大学附近和写字楼区域，能够更好地吸引目标消费群体。

成都蜜雪冰城也将通过线上渠道，如网络订购、社交平台宣传等方式，拓展更多的潜在消费者。

运营模式方面，成都蜜雪冰城采用连锁经营模式，将品牌统一，产品保持高度一致性，通过规模化生产和采购，降低成本，提高效率。

也注重店面的装修和设计，创造舒适的环境氛围，给消费者带来良好的消费体验。

同时，成都蜜雪冰城也开展促销活动，如打折优惠、买赠活动等，吸引消费者，并通过会员制度，维系与消费者的关系，增加忠诚度。

成都蜜雪冰城通过产品定位以甜品为主打产品，市场定位于年轻人群体，并采用连锁经营和精心设计的店面来营运。

通过这样的商业模式，成都蜜雪冰城取得了良好的市场口碑和发展势头。

未来，成都蜜雪冰城可以进一步深耕市场，提升产品品质，扩大线上业务和开拓更多城市，实现更大的商业成功。