成都肯德基的四种商业模式方案是：

1.商务会议模式：针对商务会议、研讨会等商务活动的特点，为客户提供专门的订餐服务。

该模式通过提供高品质的餐饮服务，满足客户对美味、方便的需求，同时提供专属的会议厅、高速上网和配套的音视频设备等服务，为商务客户提供全方位的支持。

2.家庭聚餐模式：针对家庭聚餐、朋友聚会等特殊场合，提供个性化的餐饮服务。

该模式通过推出家庭套餐、特色主题餐等产品，满足家庭消费者对多样化、健康营养的需求，同时提供舒适的用餐环境和贴心的服务，创造温馨愉快的家庭聚餐体验。

3.自助快餐模式：针对工作日中午及晚上就餐的上班族和学生群体，提供自助快餐的方案。

该模式通过提供丰富的菜品选择、自助点餐和无限制的加餐服务，满足快节奏生活的消费者对快捷、便利的需求，同时提供舒适的就餐环境和高效的服务，为消费者提供灵活多样的餐饮解决方案。

4.外卖配送模式：针对办公室人士和居民群体，提供外卖配送服务。

该模式通过建立配送团队和优化配送系统，确保外卖菜品的及时送达，有效解决消费者因工作繁忙或天气恶劣无法外出就餐的问题，为消费者提供便捷的用餐解决方案。

成都肯德基可通过以上四种商业模式来满足不同消费者群体对餐饮服务的需求，提供不同形式的用餐体验，创造更多的消费机会，提高市场竞争力。

同时，通过持续改进产品质量、优化服务流程和提升品牌形象，不断提升客户满意度，增加客户忠诚度，确保商业模式的可持续发展。