成都咖啡店商业模式和盈利模式方案：

成都作为中国西南地区的经济、文化中心，咖啡文化逐渐兴起。

为了在这个市场中取得竞争优势，我们的咖啡店采用以下商业模式和盈利模式：

1. 商业模式：

a. 产品定位：我们的咖啡店主打高品质咖啡和精致糕点。

通过精心挑选的咖啡豆和专业的制作工艺，为顾客提供高质量的咖啡体验。

b. 服务特色：我们的咖啡店注重顾客服务体验，提供舒适的环境、友善的服务和个性化定制选项，以吸引和留住顾客。

c. 品牌建设：我们将致力于打造独特的品牌形象，通过市场营销和品牌宣传活动吸引目标顾客群体。

2. 盈利模式：

a. 销售咖啡和糕点：我们的主要盈利来源是通过销售咖啡和糕点获得利润。

我们将提供多种口味和配料的咖啡选项，以满足不同顾客的需求，并定期推出季节限定产品以增加消费者购买意愿。

b. 加盟经营：我们将考虑以加盟的方式扩大业务。

通过为加盟商提供完善的培训和支持，我们可收取一定的加盟费和提供咖啡豆、材料等产品，从而获得利润。

c. 会员制度：我们计划引入会员制度，为经常光顾的顾客提供特别优惠和奖励，以提升顾客忠诚度和再次消费率。

d. 增值服务：除了提供咖啡和糕点的销售外，我们还计划提供一些增值服务，如咖啡制作培训课程、特殊场合的咖啡供应等，以拓宽盈利渠道。

通过产品定位、服务特色、品牌建设以及多元化的盈利模式，我们的成都咖啡店将致力于打造高品质的咖啡体验，吸引目标顾客并实现可持续盈利。