成都市是中国西南地区最大的都市经济圈之一，其独特的地理优势和文化背景赋予了该市丰富的餐饮业商机。

以下是一份有关成都中国餐饮业商业模式的方案。

一、定位：

成都餐饮业商业模式的定位应着重于提供地道的四川美食和本土特色餐饮，注重保持传统风味的同时与现代元素结合，以满足不同消费者的需求。

二、创新性：

将传统四川菜肴进行创新改良，开拓新的菜品市场。

利用先进技术和食材改进烹饪方法，提升菜品的口感和整体质量。

三、多元化：

除了传统的川菜外，还可以引入其他地方菜系，例如粤菜、湘菜等，以满足不同消费者的需求。

同时，还可以开设特色主题餐厅，如海鲜、火锅等，以及创意小吃店，以提供更多选择。

四、品牌建设：

重视品牌形象和推广，通过精心设计的装修、统一的服务标准和口碑传播，建立强大的品牌认知度和美誉度。

运用互联网营销手段，如社交媒体、外卖平台等，提高品牌曝光度。

五、服务与体验：

注重提供优质的服务和舒适的用餐环境，包括高效的服务流程、友好的服务态度、干净整洁的环境等。

同时，在餐饮设计上创造有特色的氛围，营造愉悦的就餐体验。

六、供应链优化：

加强与当地的农业企业和供应商合作，建立稳定的供应链，以确保原材料的新鲜度和质量。

同时，还可以引入国际品牌和进口食材，以提供更高质量的菜品。

七、员工培训：

培养专业素质高、服务意识强的员工队伍。

通过定期培训和技能提升，提高员工的专业水平和服务质量，以赢得消费者的口碑和忠诚度。

八、可持续发展：

关注环境保护和可持续经营的理念，在运营中控制资源消耗和废物产生，推行绿色环保的管理方式，并与社区、政府等各方合作开展社会责任活动。

成都餐饮业商业模式应以创新、多元化和服务为核心，通过品牌建设和供应链优化实现可持续发展。

不仅要满足消费者的口腹之欲，还要给他们带来愉悦的用餐体验，以建立良好的品牌形象和忠实客户群体。