美团外卖是中国领先的在线外卖平台之一，他们的商业模式有以下几个特点：

美团外卖采用的是O2O（Online to Offline）的商业模式。

他们通过在线平台将用户和各类餐饮企业连接起来，用户可以通过手机或者电脑下单，商家收到订单后再配送给用户。

这种模式充分利用了互联网的便捷性和餐饮业务的线下实体，为用户提供了更方便的订餐体验。

美团外卖的商业模式还包含了多方合作的关系。

他们与各种餐饮企业合作，提供给用户各类美食的选择。

与此同时，他们与外卖配送员也有合作关系，保证了订单的及时配送。

这种多方合作的模式能够有效地整合各类资源，提高了外卖业务的运营效率。

第三，美团外卖还通过大数据分析提供了个性化的服务。

他们通过用户的历史订单数据，分析用户的消费喜好，可以给用户推荐他们可能喜欢的餐厅和菜品。

这种个性化服务能够提供更好的用户体验，也能够帮助餐饮企业更好地了解用户需求，调整菜单和服务。

另外，美团外卖还设有严格的商家资质审核制度和用户评价机制，为用户提供更加可靠的餐饮选择。

他们会对餐饮企业进行资质审核，确保商家的合法性和食品安全。

同时，用户可以对他们的订餐经验进行评价，这些评价反馈可以帮助其他用户更好地选择餐厅。

美团外卖的商业模式充分发挥了互联网的便捷性和大数据分析的优势，通过多方合作提供了丰富的餐饮选择，并且通过严格的审核和评价机制提供了更可靠的服务。

这些特点使得美团外卖在中国的外卖市场上取得了领先地位。