成都是著名的美食之都，面馆是成都特色小吃之一，因此在成都开设面馆是一个很有潜力的商业机会。

本文将对成都面馆的商业模式进行分析，并提出相应的方案。

成都的面馆市场非常竞争，因此在开设面馆时，必须有独特的特色和创新的亮点。

可以选择经营传统的川味面食，如担担面、红油抄手等，同时也可引入一些特色面食，如冷面、酸辣粉等，以满足不同人群的需求。

选择一个合适的地点非常重要。

成都有很多繁华的商业区，选择其中一个区域作为面馆的地点将有助于增加客流量。

周边的交通便利性也是一个考虑因素，以便吸引更多的顾客。

接下来，要考虑到面馆的装修和氛围。

成都人对于餐厅的装修有较高的要求，因此面馆的装修风格可以选择川西风格，以创造一个舒适、温馨的就餐氛围。

然后，面馆的菜单设计也是重要的一环。

除了传统的川味面食外，还可以推出一些创新与时尚的菜品，以吸引更多年轻人的关注。

在菜单设计中要注意搭配合理，提供搭配套餐，增加顾客的选择。

顾客服务也是关键因素。

成都的服务业非常发达，因此面馆的服务要做到用心细致，让顾客感受到宾至如归的感觉。

可提供快捷的点餐方式，如点餐机或手机点餐，以减少顾客等候时间。

开设面馆是一个有潜力的商业机会，但市场竞争也十分激烈。

要想在成都的面馆市场中取得成功，必须具有独特的特色和创新的亮点。

通过合适的地点选择、吸引人的装修和氛围、创新的菜单设计以及优质的顾客服务，相信可以取得良好的经营业绩。