成都是一个美食之都，拥有众多有特色的食堂。

在成都食堂市场中，各种商业模式层出不穷，但要在激烈的竞争中脱颖而出，必须具备独特的商业模式。

下面是一份关于成都食堂好的商业模式的方案。

定位清晰：在众多的食堂中，要想吸引顾客，必须有明确的定位。

可以考虑将成都本地特色菜品作为主打，突出成都的地方文化和风味。

同时，为了符合现代人的健康饮食需求，可以将健康、营养的概念融入菜品中，提供低脂、低盐、低糖等可选择的菜品。

注重体验：让顾客有愉悦的用餐体验是吸引他们再次光顾的重要因素。

可以通过改进就餐环境、提供高品质的服务、引入互动性的娱乐项目等方式，营造轻松、舒适的就餐氛围。

还可以采用开放式厨房，让顾客亲眼目睹菜品的制作过程，增加可信度和透明度。

第三，创新菜品：在成都食堂竞争激烈的市场中，如果没有独特的菜品，很难吸引顾客。

可以考虑推出一些创新菜品，如将传统的川菜与其他地方的菜系融合，开创独特的口味；或者根据季节或节日推出特色菜品，增加顾客的兴趣。

运用科技手段：当下，科技已经在各个领域得到广泛运用。

可以通过引入线上预订、移动支付等便捷的科技手段，提高顾客的就餐体验。

还可以运用大数据分析顾客的喜好和消费习惯，进行精准的营销，增加回头客。

成都食堂要想在激烈的市场竞争中脱颖而出，需要具备独特的商业模式。

通过定位清晰、注重体验、创新菜品和运用科技手段等方式，可以打造一个具有竞争力的食堂，吸引更多的顾客。