成都是中国西南地区最重要的经济、交通和文化中心之一，拥有庞大的消费市场和活跃的商业环境，是开店的理想选择之一。

以下是几种适合在成都开展的商业模式方案：

1. 茶饮店：成都人喜爱品茶，茶饮店成为了一种热门的消费方式。

可以选择开设传统的茶馆，也可以开设时尚的茶饮店，提供各类茶饮和小吃。

通过精致的装修和创意的点心，吸引顾客并提供一个愉悦的消费环境。

2. 美食店：成都有着丰富的美食文化，是一个美食爱好者的天堂。

可以选择开设火锅店、串串店、川菜馆等，满足顾客对于美食的需求。

同时，可以结合特色菜肴和优质服务，吸引更多的食客。

3. 手工艺品店：成都有着悠久的手工艺品传统，开设手工艺品店可以展示和销售各种精美的陶瓷、刺绣、镶嵌等作品。

可以通过定制服务和特色产品来吸引更多的顾客。

4. 健身中心：人们对健康生活的追求，健身中心在成都市场上有着广阔的发展空间。

可以提供多种健身项目，如瑜伽、游泳、健身操等，并提供专业健身指导服务，满足不同人群的健身需求。

5. 创意空间：成都有着丰富的创意产业资源，可以选择开设一个创意空间，提供办公场地、设计工作室、展览空间等。

同时，提供创意产业相关的培训、交流和合作机会，为创业者们提供一个共享创意的平台。

以上仅是在成都开店的一些商业模式方案，当然还有很多其他的选择，如咖啡店、书店、花店等。

开店之前，需要认真研究市场需求，选择适合自己和市场的经营模式，并制定详细的商业计划，以确保经营的成功。