成都和北京作为中国两座重要城市，都有着繁荣的咖啡馆市场。

在这样的市场中，如何制定一个创新的商业模式，以适应消费者需求，提高竞争力是至关重要的。

以下是一份关于成都北京咖啡馆的商业模式方案。

定位是商业模式成功的重要组成部分。

成都和北京都有着不同的市场需求和消费者口味偏好。

因此，咖啡馆在定位上应该与当地市场相结合。

成都咖啡馆可以注重传统文化与现代咖啡文化的结合，通过提供传统文化展示、音乐表演等活动，吸引更多消费者；对于北京咖啡馆，可以采用更现代化的设计风格，注重时尚和音乐等元素，吸引都市白领等群体。

产品与服务质量是吸引消费者的关键。

咖啡馆应提供高品质的咖啡豆和精心调制的咖啡，确保每一杯咖啡都能带给消费者良好的体验。

为了满足不同消费者的需求，咖啡馆还可以提供定制化的咖啡选项，如添加不同口味的糖浆、牛奶等。

除了咖啡本身的品质，咖啡馆还可以提供舒适的环境和高效的服务。

员工应接受专业的培训，提供友好、快速和周到的服务，确保消费者享受到愉快的咖啡体验。

第三，多样化的收入渠道也是商业模式的关键。

除了销售咖啡等饮品，咖啡馆还可以提供各种蛋糕、甜点以及轻食等小吃。

咖啡馆还可以开展咖啡培训课程，向消费者传授家庭咖啡冲泡技巧，以增加额外的收入。

同时，咖啡馆还可以利用品牌和口碑，与其他企业合作开展跨界合作和推广活动，通过品牌授权、联名合作等方式实现收益最大化。

数字化应用将成为未来咖啡馆发展的趋势。

成都和北京都是科技发达的城市，咖啡馆可以通过开发手机应用程序，提供在线预订、外卖等服务，满足消费者的便捷需求。

咖啡馆还可以通过社交媒体平台等方式提高品牌知名度，与消费者建立更紧密的互动关系。

商业模式的制定对于成都和北京的咖啡馆具有重要意义。

通过合理的定位、高品质的产品和服务、多样化的收入渠道以及数字化应用的探索，咖啡馆可以在竞争激烈的市场中取得成功。