成都是一个人口众多且经济发展迅速的城市，因此，在该地区开设一家卖水果的店铺是一个非常有潜力和可行性的商业模式。

以下是一份有关成都卖水果店的商业模式分析方案：

1. 市场分析：通过在成都市场分析，了解到该地区消费者对水果的需求非常旺盛，尤其是对于新鲜和有机水果的需求。

因此，我们可以将店铺定位于销售高品质的新鲜水果和有机水果，以满足消费者的需求。

2. 产品选择：根据市场需求，选择质量好、口感佳、外观吸引人的水果进行销售。

同时，也可以考虑引进一些稀有或国外水果，以吸引更多目标客户。

3. 供应链管理：与当地的水果种植园和农民合作，建立稳定的供应链。

以确保水果的新鲜度和品质。

另外，可以通过与其他水果批发商合作，获得更好的进货价，提高利润空间。

4. 服务体验：为顾客提供良好的消费体验和服务。

例如，店内可以提供试吃，让顾客品尝水果的口感和味道。

同时，也可以推出一些水果礼盒，方便顾客购买送礼。

5. 线上销售：开设网上商城并提供送货服务，方便忙碌的消费者进行网上购物。

通过线上渠道，拓展更大的顾客群体，并提高销售额。

6. 品牌宣传：通过广告、促销活动和社交媒体传播，提高品牌知名度和形象。

在社交媒体上分享有关供应链、产地和优质水果的信息，增加顾客对我们店铺的信任和认可。

7.竞争分析：了解该地区其他水果店的情况，分析其优点和不足，寻找我们的优势，并根据市场需求进行定位。

需要不断地与顾客进行沟通和交流，了解顾客的需求和反馈，并根据市场动态进行调整和改进。