成都是一个饕餮之都，以其丰富的美食文化而闻名于世。

烧烤作为其中一种普及程度极高的美食，在成都市场也备受欢迎。

为了成功开展烧烤业务，我整理了以下有关成都烧烤商业模式的方案：

1. 定位和特色：成都烧烤市场已经非常竞争，因此需要针对特定目标群体进行定位，并打造独特的特色来吸引顾客。

例如，可以选择偏向年轻人的市场，提供经济实惠的价格和创新的烧烤菜品，如特色串串烧烤、海鲜烧烤等。

2. 选址：选择热闹的商业区、大型居住区、大学周边等人流量较大的地点进行选址。

确保店面位置的可见度和便利性，以吸引更多的顾客。

3. 菜品开发和供应链管理：针对成都市场的口味，开发出符合当地顾客需求的菜品。

同时，建立稳定的供应链，确保食材的新鲜、质量可靠。

4. 营销和宣传：利用社交媒体平台，如微信公众号、抖音等，进行全方位的营销和宣传。

开展线上线下的活动，提供优惠券、会员卡等促销方式，吸引顾客参与。

5. 服务质量：培训员工，提高服务质量。

让顾客在就餐过程中获得优质的服务体验，增加回头率和顾客口碑。

6. 店面设计：精心设计烧烤店的装修和布局，营造舒适、时尚的就餐环境。

同时，提供充足的座位和适当的私密空间，满足不同顾客的需求。

7. 成本控制：有效控制成本，提高利润率。

例如，合理调配食材，减少浪费；规范员工工作流程，提高工作效率。

8. 售后服务：关注顾客的反馈和建议，并及时解决问题。

建立完善的售后服务体系，提高顾客满意度和忠诚度。

起来，要成功开展成都烧烤业务，我们需要确定定位和特色，选择适当的店面位置，开发符合当地口味的菜品，进行有效的营销和宣传，提高服务质量，打造舒适的就餐环境，控制成本，关注售后服务。

只有综合考虑这些方面，才能在成都烧烤市场中取得成功。