成都作为中国西部地区最大的城市之一，咖啡文化在这里已经得到了广泛的推广和普及。

在这个蓬勃发展的市场中，建立一家成功的咖啡店需要一个具有可持续性的盈利模式。

以下是一个关于成都咖啡店的商业模式方案：

1. 产品多样化：提供各种类型的咖啡饮品，例如美式咖啡、拿铁、卡布奇诺等，以满足不同消费者的需求。

还可以提供其他茶饮和冷饮，以扩大消费者基础。

2. 设计独特的店面：以创意和舒适为主题，在店面的装饰和环境中融入成都的文化元素。

提供一个宜人的休闲空间，使消费者可以享受咖啡和休闲时光。

3. 标识明显的品牌：建立一个吸引人的品牌形象，包括店名、商标和店面装饰等。

通过品牌建设和市场宣传活动，吸引更多的顾客和重复消费者。

4. 提供高品质的咖啡和食品：与当地的咖啡供应商合作，确保提供高质量的咖啡豆和新鲜食材。

通过提供优质的食品和饮品，建立一个良好的口碑，吸引更多的消费者。

5. 与当地社区合作：与附近的学校、公司和其他商家建立合作关系，提供咖啡和餐饮服务。

提供特殊折扣或优惠券，以吸引更多的顾客并建立忠诚度。

6. 网络推广和营销：创建一个易于使用和互动的网站和社交媒体平台。

通过发布各种咖啡相关的内容，吸引潜在消费者，并提供在线订单和送货服务，增加销售额。

7. 加强员工培训和管理：培训员工提供优质的客户服务，以确保每位顾客都能得到满意的体验。

同时，加强员工管理，提高劳动生产率和效率。

8. 创新与不断改进：定期更新菜单，引入新的咖啡配方和食品，以保持顾客的新鲜感。

关注市场趋势和顾客需求，不断改进和创新，保持竞争力。

这个商业模式方案可以帮助咖啡店在成都市场上建立一个成功的品牌，并吸引更多的消费者。

同时，持续改进和创新可以保持竞争力，并确保长期的盈利能力。