成都烧烤商业模式画布方案

1. 客户细分：

针对不同人群，如年轻人、家庭、聚会等，进行细分，了解他们的需求和消费习惯。

2. 价值主张：

提供高品质的烧烤食材，口味独特且经典，保证食材的新鲜和卫生；提供舒适的用餐环境，和融合当地元素的装修风格；引入亲自制作和现场烤制的视觉盛宴，提供独特的用户体验。

3. 渠道：

利用线上平台，如社交媒体、食品点评网站等，进行宣传推广，吸引目标客户；同时建立线下门店，提供实地用餐体验。

4. 客户关系：

建立完善的顾客满意度测评体系，关注顾客的反馈和建议，及时改进服务，提高顾客粘性；通过粉丝社群、会员制度等方式，与顾客建立更为紧密的关系，增加忠诚度。

5. 收入来源：

除了烧烤食品的销售，还可以通过提供自助餐、套餐、外卖等多样化的产品和服务，增加收入来源；另外，可以考虑与酒水供应商合作，提供烧烤与酒水搭配的套餐，增加附加值和盈利空间。

6. 关键资源：

高品质的烧烤食材供应商，确保原材料的新鲜和质量；专业的厨师团队，保证烧烤的独特味道和烤制技术；用餐场地的选址和装修，提供舒适的就餐环境。

7. 关键活动：

创建一套独特的烧烤食材腌制和处理流程，确保食材的新鲜和口感；提供统一的服务标准和培训，确保每一位顾客都能得到专业的服务；推广和宣传活动，持续增加品牌知名度和吸引力。

8. 合作伙伴：

与当地农村合作，直接采购新鲜的农产品，确保原材料质量和价格的竞争力；与当地酒水供应商合作，提供搭配套餐，增加销售利润；与社交媒体或博客合作，增加品牌曝光度。

9. 成本结构：

主要成本包括食材采购成本、租金、人力成本、营销和宣传成本等；通过采购批发和厨房设备技术的优化，降低成本；通过合理控制人力和资源的利用，提高效率。

10. 关键指标：

销售额、顾客满意度、顾客粘性和重复消费率、社交媒体的曝光度和影响力等。

以上是基于成都市的烧烤商业模式画布方案，通过清晰的规划和有序的执行，相信可以在激烈的市场竞争中取得成功。