成都社区餐饮店商业模式方案如下：

一、餐厅定位和服务特色：

1. 针对成都市不同社区的消费群体与市场需求，进行定位，确定餐厅的风格和服务特色。

2. 提供具有成都地方特色的菜品，如火锅、川菜等，以满足当地居民的口味需求。

3. 强调食品的安全与健康，并通过引进食品安全监测与控制系统，提供高品质的食品和饮品。

二、店铺选址：

1. 在成都市各社区中心的商圈或繁华地段选址，以便于吸引更多的顾客。

2. 根据社区的消费水平和消费习惯，选择餐厅所在地的租金和经营成本，以保证合理的盈利。

3. 配合社区环境，设计店内的装修风格、座位布局，提供舒适的用餐环境。

三、营销策略：

1. 运用线上与线下相结合的方式，开展促销活动，如微信小程序、社交媒体宣传等，吸引顾客关注和参与。

2. 针对特殊人群，如学生、老人等，制定相应的优惠政策，增加顾客的粘性和忠诚度。

3. 合作社区举办各种社区活动或参与公益活动，提高餐厅的社会形象和知名度。

四、价格与商品策略：

1. 设定合理的价格，根据菜品成本、人工成本和市场需求等多方面因素进行综合考虑。

2. 定期推出新品菜品，并根据市场反馈和顾客口味的变化进行调整和改进。

3. 提供外卖服务，与第三方外卖平台合作以增加销售渠道。

五、人力资源与团队建设：

1. 招募有丰富餐饮行业经验的主厨和服务员，确保菜品的独特和服务的标准化。

2. 培训员工技能，提高服务品质与效率，并建设团队文化，以凝聚员工的凝聚力与积极性。

3. 建立绩效考核机制和激励机制，以激发员工的工作动力与责任心。

：

成都社区餐饮店商业模式方案应根据当地的社区需求和市场环境进行定位和调整，并注重餐厅的定位、服务特色、店铺选址、营销策略、价格与商品策略、人力资源与团队建设等方面的综合考虑，以提供高品质的食品和饮品，满足当地居民的需求。