人们对餐饮行业的需求不断增加，餐饮市场竞争也日益激烈。

为了在这个竞争激烈的市场中取得成功，餐饮企业需要采用创新的商业模式来满足消费者的需求并获得竞争优势。

一种可行的商业模式是共享经济。

共享经济已经在很多行业得到应用，餐饮行业也可以通过共享经济模式来创造新的商机。

该模式可以通过创建一个在线平台，将有闲暇时间的个人厨师与顾客进行匹配，顾客可以根据自己的口味和需求选择个人厨师提供的菜品，个人厨师则可以利用自己的烹饪技能来获得额外的收入。

这种模式的好处是可以提供个性化的菜品选择和服务，增加了用户的满意度。

共享经济还能够带动就业并促进经济发展。

另一种商业模式是快速外卖服务。

移动互联网的普及，外卖服务已经成为人们生活中不可或缺的一部分。

为了满足顾客对迅速配送的需求，餐饮企业可以建立自己的外卖平台，并与物流公司合作，以确保顾客可以在短时间内收到食物。

餐饮企业还可以与周围的办公楼和住户合作，为他们提供定期的订餐服务，增加销售量并提高顾客粘性。

创新的商业模式还包括提供定制化的餐饮服务。

在这种模式下，餐饮企业可以根据顾客的偏好和饮食需求，提供个性化的菜单和服务。

例如，企业可以提供定制化的膳食计划，为顾客提供健康饮食建议和定制的菜单。

企业还可以与健身房、医疗机构等合作，提供专门的膳食服务，满足特定人群的需求。

餐饮行业需要不断创新和采用新的商业模式来应对竞争。

共享经济、快速外卖服务和定制化餐饮服务是几种可行的商业模式，可以帮助餐饮企业提高顾客满意度和竞争力。

然而，选择适合自己企业的商业模式需要考虑诸多因素，如市场需求、资源配备和竞争环境等。

只有找到最适合自身发展的商业模式，餐饮企业才能在激烈的市场竞争中脱颖而出。