凑凑火锅是一家以\"互联网+火锅\"为特色的火锅店。

我们的定位是为年轻人提供高品质、个性化的火锅用餐体验。

在选址方面，我们会选择在年轻人集中的商圈或大学校园附近开设分店，以方便目标客户的到达，并且能够吸引更多的潜在顾客。

同时，我们也会考虑周边竞争情况，选择与其他火锅店区别开来的特色定位。

在装修和设计方面，我们会注重简约时尚的风格，打造一个年轻人喜爱的休闲用餐场所。

店内会配备舒适的座椅和宽敞的用餐空间，让顾客能够放松享受火锅美食。

同时，我们也会利用现代科技手段，如互动投影、VR技术等，提供更加丰富多样的消费体验。

再者，我们的商业模式将充分利用互联网技术。

我们将建立一个在线订餐平台，在线提供预定服务，方便顾客随时随地进行订餐，并可以享受到优惠活动。

我们会通过社交媒体平台进行推广，与客户进行互动，提高品牌知名度和用户粘性。

另外，我们也会引入虚拟美食节目、网红推荐等营销手段，吸引更多消费者前来就餐。

核心竞争力方面，我们会注重产品的研发和创新。

我们将提供多样化的火锅底料和配料，以满足不同人群的口味需求。

我们将引入创新的火锅菜品，如火锅套餐、主题火锅等，让顾客有更多的选择。

同时，我们也会借助数据分析和顾客反馈，不断改进和升级我们的产品。

我们还计划推出会员制度，让顾客享受到更多的优惠和服务。

会员可以积累消费积分，获得专属优惠和特权。

我们还将与其他商家合作，开展联合营销活动，为会员提供更加丰富的消费体验。

凑凑火锅的目标是成为年轻消费者心目中的代表性火锅品牌，通过在线订餐、社交推广、创新菜品和会员制度等多种手段，不断提升用户满意度和忠诚度。

我们相信，凭借独特的定位和创新的商业模式，凑凑火锅必将在激烈的火锅市场中脱颖而出。