在没有餐饮行业经验的情况下，设计一个吸引人的餐饮商业模式是一项具有挑战性的任务。

然而，通过深入了解消费者需求和市场趋势，同时结合创新的思维和商业洞察力，我们可以创建一个成功的餐饮商业模式。

我们需要考虑到消费者的需求和偏好。

现代消费者更加健康和环保意识，因此一个以健康、有机和可持续的食品为主打的餐饮模式可能会吸引很多人。

为了实现这个目标，我们可以与当地农场和有机食品供应商建立合作关系，确保原材料的质量和新鲜度。

提供全天候的外卖和送餐服务，以满足忙碌的消费者的需求。

我们可以考虑引入创新的技术和数字化解决方案来提升用户体验。

例如，在点餐过程中使用智能手机应用程序或平板电脑，消费者可以通过扫描二维码轻松浏览菜单、选择食物和付款。

对于那些习惯于社交媒体的消费者，我们可以建立一个在线社区，让消费者分享他们的餐饮体验并获得专属优惠。

我们还可以考虑使用独特的营销策略来吸引消费者。

例如，组织专题活动和节日庆祝活动，提供独特的菜品和饮品搭配。

还可以与当地艺术家或音乐人合作，在现场表演中为消费者提供更多的娱乐价值。

我们可以通过与当地社区团体合作，进行慈善活动，以树立企业的社会形象和品牌价值。

除此之外，我们还可以考虑扩大餐饮模式的范围，将其定位为一个综合性的娱乐场所。

例如，提供餐饮服务的同时还提供咖啡厅、酒吧、夜总会等娱乐设施，以满足不同消费者的需求。

我们可以开发特色活动，如厨艺比赛、美食节、调酒大赛等，吸引更多人前来体验。

一个成功的餐饮商业模式还需要考虑成本和利润。

因此，在商业模式设计过程中，我们需要确保管理成本的有效性，并确保每个环节的质量和效率。

通过合理定价策略和经济规模效应，确保实现可持续增长和盈利能力。

一个吸引人的餐饮商业模式需要考虑消费者偏好、引入创新技术和数字化解决方案、采用独特的营销策略、提供综合娱乐服务，并确保管理成本和盈利能力。

通过这些创新和优势，我们可以吸引更多消费者，并保持竞争优势。