成都开办老年大学商业模式的方案如下：

一、项目背景

老龄化社会的到来，老年人群体对于继续学习、增长知识的需求逐渐增大。

同时，成都地区老年人口数量庞大，市场潜力巨大。

因此，成都开办老年大学具有较好的商业前景和社会效益。

二、商业模式

1. 课程设置：开设广泛涵盖兴趣爱好、文化娱乐、健康保健等方面的课程，包括但不限于书法、音乐、舞蹈和健身等。

并根据老年人的需求，定期更新和优化课程。

2. 教学方式：采用线下授课和线上教学相结合的方式，提供便利的学习环境。

通过线下实体教室和社交场所，提供老年人面对面的交流和互动机会。

同时，开设线上学习平台，方便老年人线上学习和交流。

3. 合作与资源整合：与社区、老年福利机构、大学、培训机构等合作，整合资源，共同打造老年大学。

通过合作，共同为老年人提供优质的学习资源和服务。

4. 收费方式：为了吸引更多老年人参与，可以采取灵活的收费方式，比如按课程收费、按次数收费或年费制等，根据老年人的经济情况和需求进行差异化设计。

5. 老师和管理团队：招聘丰富教学经验和理解老年人需求的老师，提供优质的教学服务。

同时，建立专业的管理团队，负责课程安排、教学质量监控和活动组织等工作。

三、市场推广

1. 社区宣传：通过社区广播、社区公告栏、社会媒体等多种方式，向老年人和他们的家属宣传老年大学的课程和服务。

2. 活动合作：与社区、养老院、老年俱乐部等合作，组织各类活动，吸引老年人参与，展示老年大学的特色和优势。

3. 新闻媒体宣传：通过新闻稿件、专访等方式，将老年大学进行宣传报道，提高知名度和影响力。

4. 口碑营销：与老年学员建立良好的关系，通过他们的口口相传和推荐，扩大老年大学的影响力。

四、盈利模式

1. 学费收入：通过收取学员的课程学费来获得收益。

2. 合作收入：与合作机构合作，获得一定的合作费用。

3. 课外活动收入：通过组织各类活动和社交活动，从中获得一定的收入。

五、风险分析

1. 市场竞争：由于老年大学市场具有较大的潜力，时间的推移，将会有更多的竞争对手进入市场，需要不断提升服务质量和创新能力。

2. 老年人接受程度：有一部分老年人对于学习的兴趣和接受程度较低，需要采取针对性的宣传和推广策略，提高老年大学的吸引力。

通过以上商业模式的实施，成都老年大学可以满足老年人的学习需求，提供优质的学习环境和服务，同时也创造经济效益和社会效益。