时代的发展和经济的变革，安徽的商业模式也需要进行转型和发展。以下是一份关于安徽商业模式转型发展的方案：

1. 加强市场调研与分析：了解市场需求和潜在机会，为商业模式的转型提供数据支持和决策依据。

2. 推动电子商务发展：积极引导和支持企业开展电子商务，促进线上线下融合发展。加强物流配送网络建设，提高商品的快速送达速度。

3. 创新服务模式：通过引进新技术和创新服务模式，提升消费者的购物体验和满意度。例如，引入智能购物车、无人超市等，提供便捷的购物方式。

4. 打造地方品牌：推动安徽优质产品在国内外市场的推广和销售，提高品牌知名度和竞争力。

5. 建立供应链合作平台：促进企业间的合作与共赢，搭建供需对接平台，提高供应链的效率和质量。

6. 加强人才培养与创新能力提升：培养创新型人才，鼓励企业进行技术创新和商业模式创新。同时，加强对中小企业的扶持和指导，提升其创新能力和竞争力。

7. 推动绿色可持续发展：鼓励企业以绿色环保为导向，推动绿色生产和消费，提高资源利用效率，提供和推广绿色产品和服务。

8. 加强政策扶持和引导：加大对商业模式转型发展的扶持力度，制定相关政策和措施，引导企业转型升级，促进安徽商业发展的良性循环。

通过以上措施的实施，相信安徽的商业模式将得到转型和发展，促进安徽经济的高质量发展。