乡村合作社是指以农民为主体，依靠农民自愿参加、按劳分配、各尽所能、自主经营的原则，通过共同出资、共同经营、共同分配的合理组织形式，共同从事农民生产、生活和生态环境建设等经济活动。下面是乡村合作社的商业模式方案。

第一，农产品加工：乡村合作社可与农民合作，对农民的农产品进行加工，生产出高附加值的农产品。比如农作物加工成粉末、果蔬罐头加工、建立冷链配送等，提高农产品的市场竞争力和附加值。

第二，生态农业：乡村合作社可以发展有机农业、绿色农业等，保护土壤、水源和生态环境，生产无公害、绿色健康的食品。同时，可以开展农业旅游，吸引城市人前往观光采摘、体验农业生活，增加农民收入和合作社的经营收益。

第三，农业科技服务：乡村合作社可以引进农业科技力量，为农民提供科学种植技术、病虫害防治方案等农业技术服务。组织农民开展现代农业生产，提高农业产出，提升农民的收入水平。

第四，农产品销售渠道建设：乡村合作社可以与超市、餐饮企业等建立合作关系，扩大农产品的销售渠道。通过开展线上销售、开设农产品店铺等方式，可以使农产品更好地走向市场，增加农民的收入。

第五，农民培训与教育：乡村合作社可以组织培训班、技术交流会等形式，帮助农民提高农业生产技术和管理能力，增强乡村合作社的核心竞争力。

以上商业模式方案仅供参考，具体的乡村合作社商业模式要根据当地的实际情况来制定，需要结合农产品的具体特点、市场需求、资源禀赋等因素进行合理的规划和落实。同时也需要考虑到合作社的规模、运营模式、资金来源等问题，确保商业模式的可行性。