星巴克的烘焙商业模式主要包括品牌定位、产品创新、供应链管理和店铺布局等方面。下面是一份关于星巴克烘焙商业模式的方案。

星巴克的品牌定位是以高品质咖啡为核心，提供一个优雅、舒适的社交场所。通过将咖啡与时尚文化相结合，星巴克成功地树立了一个时尚、健康的咖啡品牌形象。

星巴克不仅仅是一家咖啡店，他们还注重产品创新，为顾客提供多样化的选择，并且不断推出新的咖啡、茶和甜点等产品。通过产品创新，星巴克吸引了更多的顾客，并且增加了他们在顾客心目中的忠诚度。

星巴克的供应链管理也是他们成功的关键之一。星巴克建立了一个高效且可持续的供应链，确保每一杯咖啡都是新鲜的。他们与全球不同地区的咖啡农场建立了合作关系，确保直接购买高品质的咖啡豆。通过控制供应链的每个环节，星巴克能够对咖啡的质量进行严格控制，并保持持续供应。

星巴克店铺的布局及设计也是他们成功的关键因素。星巴克的店铺追求简约、现代和温馨的设计风格，营造出一个让顾客感到舒适和愉快的环境。星巴克店铺的地理位置选择也十分重要，他们通常选择位于繁忙商业区或购物中心等高流量地段，以便吸引更多的顾客。

星巴克的成功来自于他们独特的品牌定位、产品创新、高效的供应链管理和舒适的店铺布局。这些因素共同构成了星巴克烘焙商业模式的核心，使他们成为全球领先的咖啡连锁品牌。