瑞幸咖啡是中国一家快速发展的咖啡连锁企业，以其独特的商业模式和战略在市场上取得了巨大成功。以下是有关瑞幸商业模式和战略的方案。

一、商业模式：

1. O2O模式：瑞幸采用线上和线下相结合的O2O模式，通过线上APP订购咖啡，再由线下门店制作并提供服务。这种模式提高了消费者的便利性和体验。

2. 小店战略：瑞幸主要选择在商业中心和办公区域的密集地区开设小型门店，租金成本低，能更好地满足上班族的需求，同时也降低了运营成本，提高了门店利润。

3. 无现金支付：瑞幸打破传统的现金支付模式，推出线上支付和储值卡支付模式，提高了顾客支付的便捷性和安全性，同时也降低了运营的人力和管理成本。

二、战略：

1. 品牌整合：瑞幸通过与各大合作伙伴合作，优化供应链和管理体系，确保咖啡品质和服务的一致性。建立了独特的品牌形象，提高了品牌的认知度和忠诚度。

2. 价格战略：瑞幸实行低价策略，以低价格吸引消费者，增加销售量。通过价格战略，快速扩大市场份额，获取了大量的忠实顾客。

3. 积极营销：瑞幸积极进行线上和线下的广告和营销活动，如优惠券、满减活动等，吸引顾客到店消费。同时，瑞幸还充分利用社交媒体平台，通过线上粉丝互动和内容营销，提高品牌曝光率和影响力。

4. 数字化运营：瑞幸注重数据的收集和分析，通过数据分析，实时了解顾客需求和市场趋势，灵活调整运营和销售策略，提高效率和经营效益。

瑞幸咖啡通过创新的商业模式和战略，成功地在中国咖啡市场占据了重要地位。未来，瑞幸可以通过进一步拓展线下门店、拓宽产品线、加强与供应商的合作等方式，继续提高品牌价值和市场份额，在市场竞争中保持领先地位。