百果园是一家以水果销售为主导的连锁店，经过不断的商业模式创新，得以在竞争激烈的市场中保持领先地位。以下是百果园商业模式创新的关键方案。

百果园通过农场直供模式确保水果的新鲜度和品质。他们在农业产品的种植、采摘和包装的全过程中加入科学的管理和技术支持，以确保水果的新鲜度和优质。这种模式不仅确保了供应链的透明度，也能够降低产品成本，使水果价格更具竞争力。

百果园在线销售平台的引入，为消费者提供了更加便捷的购物途径。消费者可以通过百果园的官方网站或手机应用随时随地下订单，并享受到快捷的送货服务。百果园还推出了会员制度，通过积分兑换、优惠券等方式提供更多购物福利，提高了客户忠诚度。

再者，百果园根据市场需求小吃点供应模式，引入了水果剪切、果酱制作等服务。消费者可以在店内享受到即食水果和水果制品，受到年轻一代的青睐。这种模式除了增加了销售额，还为消费者提供了更多种类的水果消费选择。

百果园还加强了与合作伙伴的合作，形成了自身独特的供应链系统。与绿色农产品供应商、物流公司和支付平台等建立紧密的合作关系，百果园可以更好地控制产品质量和配送速度，为消费者提供更好的购物体验。

百果园通过农场直供模式、在线销售平台、小吃点供应模式和供应链系统的创新，成功地将水果销售业务发展成为一种引领市场的商业模式。这些创新方案不仅提高了顾客的购物体验和满意度，也极大地提高了企业的竞争力和市场份额。