商业模式模板可以包括以下几个方面：

1. 定位和目标市场：咖啡店的目标市场是什么？是面向年轻人还是企业人士？是面向低收入人群还是高收入人群？定位是休闲咖啡店还是快速咖啡连锁店？

2. 产品和服务：咖啡店提供哪些产品和服务？主要以咖啡为主还是兼顾其他饮品和食物？是否提供外卖服务或订购服务？是否提供咖啡培训或咖啡课程？

3. 价格策略：咖啡店的价格定位是高档还是中档还是低档？是否采用多层次的价格策略，如提供会员卡或优惠活动？是否提供定制咖啡的选择？

4. 渠道和推广：咖啡店的销售渠道是什么？是否通过实体店面、线上平台或第三方平台销售？如何进行推广，如通过社交媒体、广告或合作推广？

5. 供应链管理：咖啡店的咖啡豆和原材料供应如何管理？是否与可持续和社会责任相关的供应商合作？是否提供自家烘焙的咖啡豆？

6. 客户关系和忠诚度：如何维护和发展客户关系？是否提供会员计划或积分系统？是否进行市场调研和反馈收集来改进产品和服务？

7. 成本结构和盈利模式：咖啡店的主要成本包括租金、员工薪资、原材料采购和设备维护等方面。盈利模式主要包括销售利润和增值服务利润。

8. 关键合作伙伴：有哪些关键合作伙伴，如供应商、物流公司、广告公司等。如何与他们建立合作关系，优化供应链和推广效果。

9. 关键资源和能力：咖啡店的关键资源和能力包括物理设施、雇员技能、品牌知名度和声誉等方面。如何保障这些关键资源和能力的稳定和提升。

：以上是一个咖啡店商业模式的基本方案模板，具体内容可以根据实际情况进行调整和完善。商业模式是一个不断演进和改进的过程，需要根据市场反馈和竞争环境来进行优化和调整。